Guido Camozzi
Nasce praticamente dietro il bancone della pasticceria, a poche ore dalla nascita la mamma, è già in negozio che serve i clienti, lui è nella culla vicino alla cassa.

Prestissimo in laboratorio ha imparato il mestiere direttamente dal padre ha seguito vari corsi di specializzazzione presso associazioni di categorie, è esperto nella gelatiere ottimo pasticcere, con speccata predisposizione all'organizzazione aziendale.

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